Cardápio

  • Couvert Papizzo [opcional]
  • Pães, pastas, linguiça, azeitona, presunto queijo e manteiga
  • Bolinho de Bacalhau [12 unidades]
  • Bolinho de Bacalhau [06 unidades]
  • Torradas
  • Pão de alho
  • Calabresa
  • Linguiça [unidade]
  • Pastel de Carne [ 6 unidades]
  • Pastel de Queijo [6 unidades]
  • Pastel de Carne Seca c/ Catupiry [6 unidades]
  • Pastel Misto [6 unidades]
  • Pastel de Camarão [6 unidades]
  • Cozido [domingo]
  • Feijoada [sexta à sábado]
  • Camarão à Baiana com Arroz
  • Camarão à Milanesa

    Arroz a la grega ou arroz de brócolis

  • Camarão com Queijo tipo Catupiry
  • Filé de Tilápia

    Com batatas cozidas e arroz de brócolis

  • Risoto de Bacalhau
  • Risoto de Camarão
  • Strogonoff de Camarão
  • Bacalhau Gomes Sá
  • Bacalhau à Portuguesa

    Cozido, couve, batata, ovo cozido, alho e cebola

  • Bacalhau à Papizzo

    Grelhado, batata corada, brócolis, pimentão e alho frito

  • Salmão Marinado

    Com batatas cozidas e arroz de brócolis

  • Salada Mista
  • Salada de Palmito
  • Salada de Legumes
  • Salada Simples
  • Salada de Maionese
  • Salada Papizzo

    Alface, tomate, azeitona, brócolis, palmito, couve-flor, milho, ervilha e peito de peru

  • Salada Tropical

    Alface, cebola, ervilha, milho e tomate

  • Penache de legumes
  • Mediterrâneo
  • AGUETE | TALHARIM | GNOCCHI

  • Massa Simples [não acompanha molho]
  • Ao Sugo ou Manteiga
  • Ao Sugo gratinada
  • LASANHA | ESPAGUETE | TALHARIM | CANELONE | GNOCCHI

  • À Bolonhesa | Calabresa | Frango | Presunto | Carne | Ricota
  • À Parisiense

    Molho branco, ervilha, presunto e frango

  • 4 queijos
  • Camarão
  • ESPAGUETE | TALHARIM | GNOCCHI

  • Com Carne Assada

    Molho de tomate ou madeira

  • FILÉ MIGNON | PEITO DE FRANGO | CONTRA-FILÉ

  • Simples
  • Parmegiana

    À milanesa, purê, molho de tomate, queijo e presunto

  • Parmegiana Simples

    À milanesa, molho de tomate, queijo e presunto

  • À cavalo

    Fritas e dois ovos

  • À moda

    À milanesa, batatas coradas, arroz, cebola, pimentão e ovos cozidos

  • À Francesa

    Batata com presunto, cebola, ervilha e salsa

  • À Cubana

    À milanesa, banana, bacon, batatas com presunto, cebola, ervilha e salsa

  • À Papizzo

    Arroz de forno e fritas portuguesas

  • Strogonoff
  • À Campanha

    Arroz, fritas, farofa e molho

  • Com Fritas ou ½ Fritas e ½ Arroz
  • Com Legumes
  • Outros Pratos de Carne

  • Churrasco Misto à Campanha
  • Risoto de Frango
  • Medalhão à Piamontese
  • Escalopinho à Piamontese
  • 1/2 Picanha
  • Picanha

    Fritas, arroz (branco, à piamontese, brócolis ou a la grega), farofa (comum, brasileira ou com ovos) e molho à campanha

  • Guarnições

  • Feijão Preto
  • Molho à Campanha
  • Ovo Frito ou Cozido
  • Farofa Comum
  • Farofa Brasileira ou de Ovo
  • Banana Frita
  • Guarnição à Francesa
  • Omelete Simples
  • Arroz Branco
  • Arroz à Piamontese
  • Arroz à Grega, de Brócolis ou de Forno
  • Queijo Parmesão
  • Batata Frita ou Purê
  • Cebola, Couve-flor ou Banana à Milanesa
  • Molho de Alcaparra
  • Mussarela
  • Sardinha
  • Bacon
  • Napolitana

    Tomate, orégano e azeitonas pretas

  • Bolognesa [carne moída]
  • Parmegiana

    Parmesão e azeitonas pretas

  • Calabresa
  • Presunto
  • Veneza

    Presunto e champignon

  • Palmito
  • Papizzo

    Tomate, cebola, presunto, calabresa, azeitonas, ovos, ervilha e palmito

  • Portuguesa

    Tomate, cebola, presunto, calabresa, azeitonas e ovos

  • 4 queijos

    Ricota, parmesão, gorgonzola e mussarela

  • Catupiry
  • Camarão
  • Gil

    Camarões, cebola e tomate

  • Frango com Catupiry
  • Champignon
  • Aliche
  • Atum
  • Alho e Óleo
  • Tropical

    Peito de peru defumado, milho e abacaxi

  • Brasileira

    Peito de peru defumado, catupiry e manjericão

  • Italiana

    Tomate seco e rúcula

  • Marguerita
  • Pizza ½ a ½ será cobrada pelo maior valor.

  • Rodízio de Pizzas [Geremário Dantas]

    Terça, quinta, sexta, sábado e domingo a partir das 18h

  • Banana Frita com Chocolate
  • Morango com Chocolate
  • Banana
  • Chocolate
  • Catupiry com Goiabada
  • Maçã
  • Presunto com Banana
  • Doce de Leite
  • Abacaxi
  • Pizza ½ a ½ será cobrada pelo maior valor.

  • Banana Split
  • Banana Caramelada ou Frita com Sorvete
  • Taça de Sorvete
  • Petit Gateau com Sorvete
  • Profiterólis
  • Torta com Sorvete
  • Brownie com Sorvete e Calda Quente
  • Sundae
  • Mousse

    Maracujá, limão, chocolate ou chocolate meio a meio

  • Creme de Papaya
  • Salada de Frutas
  • Salada de Frutas com Sorvete
  • Morango com Chantilly
  • Fruta da Estação
  • Pudim
  • Doces Diversos
  • Pavê ou Torta [fatia]
  • Mini Tortas
  • Suco de Laranja [300 ml]
  • Suco de Fruta [300 ml]
  • Suco [lata]
  • Jarra de Suco de Laranja [900 ml]
  • Jarra de Suco de Laranja [1800 ml]
  • Jarra de Suco de Fruta [900 ml]
  • Jarra de Suco de Fruta [1800 ml]
  • H2O
  • Água Mineral [500 ml]
  • Tônica Schweppes Citrus
  • Mate [300 ml]
  • Ice Tea [350 ml]
  • Guaravita [300 ml]
  • Guaraviton [520 ml]
  • Refrigerante [lata]
  • Cerveja ou Malzbier [lata]
  • Chopp
  • Coquetel de Frutas
  • Campari
  • Caipirinha ou Caipiríssima
  • Caipivodka Nacional
  • Caipivodka importada
  • Martini, Vodka ou Gim
  • Vodka Importada
  • Steinheger
  • Contreau
  • Sangria [pequena]
  • Sangria [grande]
  • Red Label
  • Black Label

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A Papizzo

Fevereiro de 1975, surgia a essência da Papizzo, ao lado do cinema Cisne. A sorveteria e lanchonete de nome Sorvetex, administrada somente por familiares, começava a ganhar a sua cara. Rogério produzia o sorvete e servia na casa, Deolinda ficava na cozinha, Verinha lavava a louça e Fernando ficava no caixa. No ano seguinte nasceu a primeira filha de Deolinda e Rogério e em 1978 a Segunda, a família Sorvetex ia crescendo. Já se faziam pizzas nessa época, cerca de 20 por semana.

Em 1980 aproximadamente, começaram a surgir os grandes shoppings, e por consequência cinemas mais modernos. Nesse momento tomou-se a decisão de investir com mais força no mercado de pizzas, pois o sorvete que por muitos anos foi tido como o melhor de Jacarepaguá, já não era mais o carro forte da casa.

Copa do mundo de 1986, dona Deolinda apesar de portuguesa, já via no Brasil sua terra e por não suportar a angustia dos jogos, trocava a sala pela cozinha. No primeiro jogo surgiram as primeiras tortas, Rogério as levou para a lanchonete e ao chegar, um cliente que aguardava a reabertura da casa, acabou ficando com as duas. Neste mesmo dia foram feitas mais duas e vendidas. Começaram a surgir encomendas para os jogos seguintes, assim as tortas deixaram de ser caseiras e passaram a ser feitas na Sorvetex, que já havia se tornado uma pequena pizzaria. Vendiam cerca de 250 pizzas por dia.

Com o aumento das vendas das pizzas, já não se produzia mais o sorvete e em 1989 houve a decisão de mudar o nome da Sorvetex para Baviera. Nessa época a linha amarela já estava prevista e já se estudava a mudança de lugar e nome, até porque ela nunca deixou de ser conhecida como Sorvetex.

Em 1996 surgia a Papizzo, que hoje é um grande restaurante, pizzaria, lanchonete e confeitaria.

COMO SURGIU O NOSSO NOME

Gabriel, de 2 anos, filho de um dos sócios quando mencionava pizza, fazia um trocadilho e falava: papizza.

Esse trocadilho surgiu em boa hora, pois depois de uma pequena modificação se transformou em Papizzo.